El resurgir de un clásico, San Bartolomé de Tirajana

Ubicación
C. Las Retamas, 7. Centro comercial El Pulpo
35100 San Bartolomé de Tirajana

Año de terminación
2022
Superficie construida
539,73 m²

Estudio
Arquitecta
Dara Carreras Díaz
Arquitecto
Alberto Castillo Nakoura
Aparejador
Carlos Reina Verge
Promotor
La Cocina del Loopys SL
Constructor
Marcelasa SL
Carpintería de madera
Carpintería Ojeda
Equipamiento industrial
Equipatel
Marmolería
Mármoles Daniel

Memoria

El resurgir de un clásico

La intervención consistió en la reforma integral del restaurante Loopy´s en el turístico núcleo de San Agustín. Se trata de uno de los restaurantes más emblemáticos de la isla, que mantenía su diseño original durante los más de 50 años que llevaba en funcionamiento, el cual consistía en el empleo general de maderas naturales tintadas en tono oscuro para resolver los revestimientos de prácticamente la totalidad de los paramentos del local.

Originalmente, la actividad comercial se desarrollaba en dos plantas, además de una entreplanta intermedia, ampliándose con la nueva intervención en una planta más haciendo uso de la azotea del inmueble para el desarrollo de una imponente terraza. El forjado de cubierta del edificio, que sirve de soporte a dicha terraza, se encontraba en muy malas condiciones a nivel constructivo y estructural, no estando preparada para soportar las cargas de uso previstas con la implantación de la terraza. Además, la escasa altura libre con la que contaba la planta inmediatamente inferior, impedían su refuerzo a través de vigas metálicas. Es por ello que se tuvo que realizar una compleja intervención de refuerzo estructural para resolver las carencias con las que contaba a nivel estructural, y aumentar su capacidad portante para sus nuevas solicitudes.

El enfoque del proyecto de diseño interior de la actividad, se planteó teniendo en cuenta la importante historia que este restaurante lleva a sus espaldas, donde varias generaciones de gran canarios han pasado han disfrutado de él durante años y lo identifican como un importante sitio donde reunirse en familia, conservando de él un recuerdo de nostalgia verdadera de épocas pasadas.

La renovación general del local se antojaba muy necesaria debido el deterioro general que presentaba ante la falta de intervenciones de reforma y mantenimiento durante los muchos años en los que había estado en activo. La premisa principal del proyecto, era la de mantener la esencia original de este punto de encuentro intergeneracional, manteniendo el romanticismo de un lugar icónico mediante el empleo de los mismos materiales identificativos del proyecto original, pero actualizando y renovando de manera sustancial su imagen, de forma que pudiera volver a convertirse en un referente en la isla y despertara la ilusión de todo el público que ha crecido entre sus paredes.

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